Предназначен для получения сгущеных и концентрированных продуктов с длительным сроком хранения (сгущеное молоко, фруктово-ягодные и томатная пасты, концентрированные соки, сиропы, заготовки для конфет и мармелада). Сохраняет все витамины и полезные веществ